З 2022 Україна втратила до 35% потенційного врожаю пшениці

11.11.2025

За нашими оцінками, через бойові дії та окупацію частини територій країна могла недоотримати до 35% довоєнного потенціалу врожаю пшениці. У “спокійні” роки валові збори пшениці в Україні зазвичай сягали 28-32 млн тонн. Наразі середній річний показник утримується на рівні близько 22 млн тонн, що означає недоотримання 8-10 млн тонн щороку залежно від сезону.

Найбільших втрат зазнали регіони так званого “пшеничного поясу”: Херсонська, Запорізька, Луганська та Донецька області. Частина посівів там знищена або замінована, логістика ускладнена, а близькість до лінії фронту унеможливлює стабільне проведення сівби та жнив.

Ми втратили приблизно третину експорту пшениці через війну. Слід враховувати, що навіть на вільних від окупації територіях біля фронту сіяти та збирати урожай важко. Якби бойові дії припинилися, ми могли б додатково зібрати до 2 млн тонн із доступних посівних площ“, – заявив директор Артем Соловйов.

Також, втрат зазнали й врожаї соняшника. За оцінками “ГРЕЙН ПАУЕР”, з початку повномасштабного вторгнення Україна щорічно недоотримує 3 млн тонн цієї культури.

Попри втрати, експорт залишається значущим. За даними Української зернової асоціації, у маркетинговому році 2024/2025 Україна експортувала 15,5 млн тонн пшениці на суму близько $3,16 млрд при виробництві близько 22,4 млн тонн. Найбільшими імпортерами були Іспанія, Єгипет та Алжир.

Зазначаємо, що стабільна робота морського коридору та диверсифікація ринків збуту дають змогу підтримувати експорт навіть в умовах війни. Однак відновлення доступу до постраждалих регіонів та розмінування сільськогосподарських земель є критичними для відновлення довоєнних обсягів.